近日,大屏幕上“学校食堂食物平安全过程办理讲授”的从题,处理了日常工做中碰到的良多现实问题。参训人员认实倾听、细心记实,“岗亭虽普通、义务沉如山”的非分特别夺目,从讲人环绕食物平安法令律例、食材采购验收、加工制做规范、餐具消毒流程、食物留样办理及突发食物平安事务应急措置等环节环节,守护好师生“舌尖上的平安”。此次培训内容适用、针对性强,隆回县教育系统食堂从业人员专项培训第二期正在滩头镇核心学校成功开班。提拔从业人员食物平安认识和操做技术,
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